Coq d'Inde
Thème: Le déni du dindon • 12 septembre 2025 • par Fredy Thévoz
Penny alla droit au but « Êtes-vous marié ? » « J’ai été marié, oui. Et cela n’a pas arrangé les choses, depuis le début. » ajouta Denis. « J’ai rencontré mon ex à Neuchâtel, sur la terrasse de la crêperie du Sud, Place du Coq d’Inde. » « Ah oui ce n’est pas banal, réagit Penny, souriant enfin sans moquerie. « Mon ex s’en amusait beaucoup » poursuivit Denis, « elle me disait : « Tu es mon Dindon, alors je suis ta dinde chérie. » Et ça la faisait glousser. J’aurais dû le comprendre dès notre rencontre, le Coq d’Inde, une étymologie de la dinde qui plaçait déjà ce mariage sous le signe de la méprise. Celle de Christophe Colomb d’abord, qui nous a ramené le soi-disant cochon d’inde, l’œillet d’inde, le blé d’inde et surtout la poule d’inde, et puis la mienne. Quel idiot… ce Colomb ! Sans lui, mon nom ne m’aurait pas transformé en tête de turc, mon enfance n’aurait pas été un enfer et je ne serais pas passé Place du Coq d’Inde ».
« Tête de turc, je connais bien » fit Penny. « Tu sais… on se tutoie, oui? » demanda Penny dans un irrésistible sourire, « tu sais, les Américains ajoutent une ironie, ils disent Turquey pour dinde et "turquey face" est une insulte. On glisse vite de la méprise au mépris, nous parlons des Américains, oui ceux qui ont massacré les “Indiens”, en pensant aux États-Unis. C’est insultant pour les Sud-américains, même "Nord-américains" ne respecte ni les Canadiens, ni les Mexicains. »
Futée cette jolie Penny se dit Denis, il approuva : « C’est juste, mais le président "états-unien", accorde au moins sa grâce à quelques dindons pour fêter Thanks giving. J’aimerais aussi qu’on m’accorde la grâce d’un nouveau nom pour Noël, je le disais à mon ex : Un autre nom, ce serait tous les jours une Bonne nouvelle, un Noël permanent. Mais elle se fichait de moi : « T’es plus un gosse dans ta basse-cour d’école, écoute ta dinde chérie! ». Penny soupira et lâcha « Il est difficile d’expliquer à une dinde que Noël est une fête », elle avait posé sa main sur la sienne. Alors Denis lui dit dans les yeux « Et si on le choisissait ensemble, notre nouveau nom ? »